5月27日下午，复旦大学管理学院范秀成教授与江西财经大学工商管理学院中英国际商务教育联合研究中心负责人赵星副教授应邀至英孚大楼503担任品牌发展与营销创新研讨会（第三场）主讲，20余名师生到座聆听，本次讲座由工商管理学院副院长谌飞龙教授主持。

范秀成教授以海底捞斥资1.5亿打造无人餐厅为案例，引入人工智能概念，指出在服务过程中，由企业、雇员、消费者构成的服务三角体现了体验营销的本质性特征，而互联网时代下顾企交互形式突变，服务型企业欲提供满意体验，人际关系处理至关重要，信息技术可增加沟通便利性。与此同时，以新技术-互联网为代表的数字化技术会影响社会生产生活。与此同时，虽然AI+赋能传统产业是时代所趋，国家亦在大力扶持，但目前我国渗透率仍不高，需与多行业进行结合，如与医疗、交通、教育等。

赵星副教授则以“移动互联食品市场信息选择机制研究”为题，以移动互联食品消费者为研究对象、消费者感知为研究视角，通过量表开发来量化不同空间和代际的消费者价值观结构，测量不同价值观结构对消费者信息选择的影响，在提出针对不同消费价值观群体的营销策略的同时，也向政府制定消费引导策略提供理论依据，最后指出其四个研究目标：识别和归纳移动互联食品消费价值观类型和影响途径；开发量表以量化移动互联网食品消费价值观的结构；测量不同移动互联消费价值观结构对食品信息选择的影响；提出针对价值观运用和传播的营销策略，指出培育正确消费价值观的有效机制。范秀成教授对该分享提出避免整合研究、聚焦深度研究的优化建议。

讲座最后，谌飞龙教授对范秀成教授、赵星副教授在百忙之中抽身前来不吝赐教表示感谢，并总结道人工智能在现代社会不可或缺，移动互联背景下的消费者行为选择亦是前沿热点，本次研讨会受益匪浅、感悟颇多。

图/文：邹金珠、余歌