近日，中美MBA项目2025级（第26期）课程实践教学活动走进李渡酒业元代烧酒作坊遗址，全体学生在此开展特色现场研讨与案例实践学习，将课堂理论与企业实景深度融合。项目相关授课教师、教学管理人员全程参与本次研学活动。

李渡酒业作为校企深度合作单位，多年来与院校携手深耕案例开发、实践教学等领域，积累了丰富的合作成果，也成为MBA学生实地研学、剖析企业发展的优质实践基地。依托双方长期合作基础，本次现场教学聚焦企业经营、品牌发展、传统文化传承等核心方向，让学生走出课堂，近距离开展案例研讨与交流学习。

在李渡酒业工作人员的陪同讲解下，全体学生先后参观了李渡元代烧酒作坊遗址、现代化生产车间、专业酒库以及企业博物馆。该遗址为全国重点文物保护单位与国家工业遗产，承载着悠久的酿酒历史与传统工艺。参观过程中，学生们认真了解千年酿酒技艺传承、企业发展历程与品牌建设脉络，还亲身参与品酒、调酒等互动体验项目，以沉浸式体验的方式，全方位感知李渡酒业深厚的企业文化、独特的生产工艺与鲜明的品牌特色。

参观交流环节，学院教师卢海涛博士结合李渡酒业发展实例，围绕MBA课程相关知识点展开现场讲解，从企业案例选取、商业模式分析、传统文化赋能企业发展、校企协同育人等多个维度进行分享。同时结合过往校企合作开发的系列教学案例，引导学生立足管理视角，探讨传统企业在传承与创新过程中的发展路径，组织学生开展现场研讨，大家结合自身工作经验积极交流、各抒己见，现场学习氛围浓厚。

此次走进李渡酒业的实地研学，是中美MBA项目课程理论结合实践的重要举措。通过实景走访、案例研讨、互动体验相结合的形式，有效拓宽了学生视野，助力大家更好地将工商管理理论知识运用到企业实际经营分析当中。学生们纷纷表示，本次现场教学收获颇丰，不仅近距离感受了传统老字号企业的发展魅力，也为今后的管理实践积累了宝贵经验。未来项目也将持续依托优质校企合作资源，常态化开展各类实践教学活动，不断提升人才培养实效。

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