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赵星，1978年02月生，江西南昌人，副教授，硕士生导师。现为本学院中英商务研究中心负责人。

2004年获英国纽卡斯尔大学国际农产品市场方向硕士学位，2013年获英国考文垂大学农产品市场方向博士学位，2016至2018年间或国家留学基金委资助赴澳大利亚詹姆斯库克大学进行博士后工作。

现为全球数个高校为中外本科生和研究生讲授相关课程，如市场营销原理课程（在中国和德国进行英语授课）、管理学课程（英语授课）、中国农村经济课程（英语授课，课程负责人）和国际品牌战略课程（英语授课）等。也为本科学生提供参加各类国际比赛（管理领域）的特殊培训，曾多次带领本科学生作为亚洲唯一出线团队参加国际赛事。

作为江西省品牌建设研究中心等机构主要成员，现期主要研究方向为全球农产品市场和中国农村经济。已主持和参与国家级和省部级课题10余项，出版学术专著2部，发表论文10余篇，其中SSCI收录论文2篇。